【YouTube】長屋門カフェ・ティカル様のFacebookライブ配信の様子を編集した動画をYouTubeにUPしました。2025年1月28日分
昨日、2025年1月28日(火)の13時10分から【長屋門カフェ・ティカル】の小川さん( @nagayamoncoffee ) にゲスト出演していただいた時にFacebookでライブ配信を行い、コーヒーについて様々なことを語っていただきました。
その様子を、再編集しYouTubeにUPしましたので、ぜひ見てみてください。
内容
放送中に、ラジオネーム:テテボラヘさんから真綾さんに、「ギリシャコーヒーとはどのようなものなのでしょうか?」という質問をいただきました
『ギリシャコーヒーはトルコ式コーヒーに似ています。煮だしコーヒーです』と真綾さん
『煮だしコーヒーなので、カップに注ぐと粉もいっしょに入ります。粉が自然に下に落ちたら飲み頃。煮だすので比較的カフェインが少なく、ポリフェノールがたくさん出るそうですよ。また飲み終わったカップの底に残った粉でコーヒー占いができるそうです』と教えてくださいました
コーヒー占い、めちゃくちゃ興味ある~
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